Recette: Délicieux Quiche aux poireaux

Quiche aux poireaux. Une quiche qui permet de manger des légumes de saison avec gourmandise. Cette quiche savoureuse est facile et rapide à faire et n'a pas besoin de pâte. C'est une très bonne entrée ou un sympathique plat accompagné… La quiche aux poireaux se cuisinera facilement.

Je devais réaliser une quiche aux poireaux seulement, mais vu qu'il restait un pavé de saumon et des Rendez-vous sur son blog pour découvrir l'ingrédient choisi. Dans une casserole d'eau bouillante, faites blanchir les blancs de poireaux coupés en rondelles. Lavez les poireaux et retirez les pieds. Vous pouvez cuisiner Quiche aux poireaux using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Quiche aux poireaux

1. Vous avez besoin de gros poireaux débités en petites tranches, le blanc et le vert.
2. Préparez de grosse poignée de gruyère râpé.
3. Préparez de ou 5 oeufs.
4. Préparez de petit pot de crème fraîche.
5. Vous avez besoin de Sel & poivre.
6. Vous avez besoin de Muscade.
7. Vous avez besoin de pâte feuilletée.

Déposez-y la fondue de poireaux puis versez la préparation précédente. Vous cherchez des recettes pour quiche aux poireaux ? La quiche est devenu un grand classique. Une multitude de recettes existent, découvrez sans plus attendre une déclinaison gourmande et légère à la fois : la quiche aux poireaux.

Quiche aux poireaux instructions

1. Faire revenir les tranches de poireaux dans une poêle avec un peu de beurre et d'huile du sel et du poivre et de la muscade. Laissez refroidir la préparation lorsque des poireaux sont cuits..
2. Ajouter 4 ou 5 oeufs en fonction de leur taille..
3. Ajouter la crème fraîche et le gruyère râpé. Vérifier si la préparation est suffisamment salée..
4. Étaler la pâte feuilletée avec son papier sulfurisé dans le fond du plat. Piquer la pâte..
5. Verser la préparation sur la pâte. On peut faire une dorure avec un jaune d' œuf plus un peu d'eau sur les bords de la pâte pour qu'elle soit brillante..
6. Mettre dans un four chaud à 180 degrés pour 30 ou 35 minutes..

Vous cherchez une recette de quiche aux poireaux sans crème ? Voir la recette (sur le blog du gourmet). Quiche aux poireaux sans crème lait tarte lardons quiche feuilletés poireau. Et voilà, votre quiche aux poireaux est prête :-) Astuce bonus. Vous pouvez servir avec votre quiche une salade avec des croûtons à l'ail et quelques quartiers de tomates.