Rochers coco. Recette Rochers coco : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Ajouter délicatement le sucre et la noix de coco mélangés. Former de petites pyramides et les placer sur une.
Recouvrir la plaque du four de papier sulfurisé.
Rochers à la noix de coco ou congolais - Perle en sucre.
Une petite recette de rocher coco carrément irrésistible !
Vous pouvez cuisiner Rochers coco using 3 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Rochers coco
- Préparez 100 g de sucre.
- Vous avez besoin 4 de blancs d’œufs.
- C'est 200 gr de coco râpée.
Pour encore plus de gourmandise, j'y ai ajouté du chocolat. pour un plaisir I. Tout est dit, aucune raison de les rater ! Pour les amateurs de noix de coco je vous propose la recette de congolais ou les rochers à la noix de coco. Vous cherchez des recettes pour rochers coco ?
Rochers coco instructions
- Mélanger tous les ingrédients afin d’obtenir une pâte homogène, rajouter de la noix de coco râpée si besoin.
- Former des boules au creux de vôtre main.
- Faire cuire au four à 200 degrés (préalablement préchauffé)sur du papier sulfurisé pendant 20 mn.
- Surveiller la cuisson !.
Pour des rochers aux amandes, remplacer la poudre de coco par de la poudre d'amandes, mais c'est un peu moins bon et aussi moins doré à la cuisson. Les rochers coco s'appellent aussi "Rochers. Laisser reposer quelques heures pour que la noix de coco se nourrisse des éléments liquides de la recette et ainsi éviter une formation d'œufs au. Le Congolais ou Rocher Coco est une petite pâtisserie à texture granuleuse et moelleuse, à la forme arrondie et d'environ trois à cinq centimètres de diamètre. Ou rochers à la noix de coco.