Madeleines moelleuses à la grenadine.
Vous pouvez avoir Madeleines moelleuses à la grenadine using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Madeleines moelleuses à la grenadine
- Préparez 125 g de farine.
- Vous avez besoin 3 de oeufs.
- Vous avez besoin 140 g de sucre à la grenadine.
- Préparez 135 g de beurre doux.
- Préparez 5 cl de lait.
- Préparez 5 g de levure chimique.
- C'est 1 cc de fleur d’oranger.
- C'est de De l’extrait de vanille.
Madeleines moelleuses à la grenadine instructions
- Commencez par faire fondre le beurre puis laissez-le tiédir. Dans un récipient, battre les oeufs avec le sucre, et la fleur d’oranger jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et la levure et mélangez..
- Ajoutez le beurre fondu et tièdi et le lait puis mélangez. Beurrez vos moules à madeleines. Remplissez les moules à 80 % puis réservez au frais pendant 1 heure avant de les enfournez. (Le choc thermique, vous permettront d’obtenir de belle bosse 😉).
- Préchauffez votre four à 180 °C. Faites cuire pendant 10 à 12 minutes. Laissez tiédir avant de démouler..