Recette: Parfait Brochettes de melon et coppa

Brochettes de melon et coppa.

Vous pouvez cuisiner Brochettes de melon et coppa using 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Brochettes de melon et coppa

1. Préparez de Quelques tranches de coppa.
2. C'est de melon.
3. Préparez de cuil à soupe miel liquide.
4. Vous avez besoin de cuil à soupe de vinaigre balsamique.
5. C'est de cuil à soupe d'huile d'olive.
6. C'est de Mélange d'herbes (ciboulette, menthe, persil).
7. Préparez de Sel et poivre.

Brochettes de melon et coppa étape par étape

1. Coupez le melon en deux et supprimer les pépins, prélevez des billes à l'aide d'une cuillère parisienne, versez les billes de melon dans un saladier ajoutez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le miel et les herbes hachées. Salez et poivrez. Mélangez et laissez mariner pendant 1h.
2. Coupez les tranches de coppa en 2 et roulez-les, formez des brochettes en alternant les perles de melon et les tranches de Copa. Conserver au frais jusqu'au moment de servir..