Comment Préparer Savoureux Tranches de poitrine de porc marinées cuisson au barbecue

Tranches de poitrine de porc marinées cuisson au barbecue.

Vous pouvez avoir Tranches de poitrine de porc marinées cuisson au barbecue using 11 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Tranches de poitrine de porc marinées cuisson au barbecue

1. Vous avez besoin de Ingrédients pour 1 personne :.
2. Préparez de tranches de poitrine de porc (250 gr).
3. Vous avez besoin de sauce yakitori (ou à défaut sauce soja et miel).
4. C'est de d'huile d'olive.
5. C'est de échalote.
6. Vous avez besoin de ou 3 gousses d'ail.
7. Vous avez besoin de branche de romarin.
8. C'est de branche de thym.
9. Vous avez besoin de fleur de ciboulette (ou quelques tiges).
10. Vous avez besoin de paprika.
11. C'est de sel et poivre.

Tranches de poitrine de porc marinées cuisson au barbecue instructions

1. Eplucher et couper grossièrement l'échalote. Eplucher et dégermer les gousses d'ail. passer les herbes sous l'eau. Mixer ensemble l'échalote, les gousses d'ail, le romarin et le thym, puis les mélanger à la sauce yakitori, l'huile, le paprika, le sel et poivre et les pétales de la fleur de ciboulette..
2. Découenner ou pas les tranches de poitrine et les poser dans un plat, les tartiner avec la marinade, les retourner et enduire le 2ème côté de la viande. Réserver au frais environ 1 heure..
3. Cuire les tranches de poitrine environ 20 mn en les retournant de temps en temps. Bon appétit..