Avocat au four. Avocat au four, recette du site Rise & Shine. Les avocats sont riches en graisse monoinsaturée qui sont facilement transformées en. Les ingrédients pour l'avocat au four.
Dans le trou du noyau de l'avocat mettre: les morceaux de jambon.
C'est une façon originale de découvrir l'avocat sous un autre jour. cuit ainsi au four, sa chair est crémeuse, il ne noircit pas et est délicieux.
Cuisinez l'avocat autrement avec cette recette idéale pour les brunchs.
Vous pouvez avoir Avocat au four using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Avocat au four
- Préparez 1 de avocat mûr.
- Préparez 2 de oeufs.
- Préparez 1 de poivron (ou tomate) coupé en petits cubes.
- C'est 2 de tranches de poitrine (ou saumon).
- Préparez de Sel, poivre.
- Préparez de Ciboulette, thym, persil (au choix).
Vous garnirez chaque moitié avec un oeuf, un peu de poulet et du parmesan et ferez gratiner le tout au four. Cette petite astuce vous permet d'éviter qu'il ne noircisse. Coupez un avocat en deux, retirez le noyau. Cassez un œuf dans chaque moitié.
Avocat au four instructions
- Préchauffer le four à 180°.
- Couper l'avocat en 2. Retirer le noyau et creuser légèrement les 2 parties de l'avocat (sans retirer la chair).
- Déposer une tranche de poitrine (ou saumon) dans chaque partie de l'avocat puis casser un oeuf dans chaque moitié. Rajouter par dessus les cubes de poivrons (ou tomate). Saler, poivrer, et rajouter ciboulette, thym ou toute autre épice selon vos goûts..
- Placer au four pour 10 mn (cuisson z surveiller selon four) jusqu'à ce que l'oeuf soit cuit. A déguster chaud !.
Depuis l'année dernière, je prends principalement des petits déjeuner salés. Couper chaque avocat en deux et retirer délicatement le noyau. Arroser chaque demi avocat avec un filet de jus de citron. Coupez les avocats en deux et retirez-en le noyau. Si le trou vous semble petit, évidez un petit peu le fond jusqu'à ce qu'il puisse tenir un œuf.