Recette: Parfait Pancakes de manioc au chocolat, fourrés aux pépites 3 chocolats ♥

Pancakes de manioc au chocolat, fourrés aux pépites 3 chocolats ♥.

Vous pouvez avoir Pancakes de manioc au chocolat, fourrés aux pépites 3 chocolats ♥ using 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Pancakes de manioc au chocolat, fourrés aux pépites 3 chocolats ♥

1. Préparez de Ingrédients pour une vingtaine pancakes:.
2. C'est de farine de manioc.
3. Vous avez besoin de sucre brun /roux en poudre.
4. C'est de Du cacao en poudre 100%cacao, sans sucre ajouté.(J’en mets à l’œil).
5. C'est de et un paquet de pépites au chocolat.
6. Préparez de (Chocolat blanc, au lait et noir).
7. Préparez de beurre doux.
8. Préparez de lait au choix.
9. Préparez de œufs (moyen calibre).
10. C'est de sachets de levure chimique.
11. C'est de pincées de sel fin.
12. C'est de de l’huile (tournesol/arachide)pour la cuisson.

Pancakes de manioc au chocolat, fourrés aux pépites 3 chocolats ♥ étape par étape

1. Dans une jatte,(ou un saladier…)battez vos œufs avec le lait choisi. Puis prenez un autre saladier et mélangez la farine, le sel, les deux sachets de levure,le sucre et le cacao. Ensuite creusez une fontaine au centre et versez-y le mélange d’ œufs battus et de lait. Munissez vous d’un fouet manuel et fouettez délicatement, de façon à ce que le mélange à base de farine s’imprègne bien du liquide..
2. Faites fondre votre beurre (Si vous le pouvez au micro-ondes). Laissez-le tiédir un peu et versez-le dans la pâte en mélangeant bien sans vous arrêtez. Vous obtiendrez ainsi une pâte lisse sans grumeaux (Bien entendu plus épaisse que les crêpes françaises, vous verrez!!!) Une fois que le mélange est bien froid, rajoutez-y les pépites et mélangez délicatement avec une spatule en bois..
3. Ensuite faites chauffer votre poêle graissée avec un peu d’huile(enlevez l’excédent d’huile) et faites cuire vos pancakes 2 à 4 min. Nul besoin de graisser la poêle à chaque fois (que pour le premier, comme pour des crêpes…) C’est prêt.
4. Servez-les chauds ou tièdes, avec par exemple, une sauce chocolat ou un coulis de Bissap (Hibiscus) c’est un délice, parole de gourmande ;) Mmm bonne dégustation et n’oubliez pas, pâtisser c’est aussi aimer ♥.