Recette: Délicieux Quiche Jambon-Bacon

Quiche Jambon-Bacon.

Vous pouvez avoir Quiche Jambon-Bacon using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Quiche Jambon-Bacon

1. C'est 1 de pâte feuilletée ou brisée.
2. C'est 5 de oeufs.
3. C'est 40 cl de crème fraîche légère à 15%.
4. Préparez 200 gr de dés de jambon.
5. Préparez 100 gr de bacon allumettes.
6. Préparez de Sel poivre.
7. C'est de Gruyère râpé.
8. C'est de Moutarde.

Quiche Jambon-Bacon étape par étape

1. Prechauffez le four à 200°.
2. Étalez la pâte dans un plat à tarte et piqueź la. Puis la passer au grill quelques minutes..
3. Pendant ce temps, battez les oeufs avec la crème + sel et poivre.
4. Sortir la pâte et l'enduire d'une fine couche de moutarde..
5. Étalez les dés de jambon et les allumettes de bacon sur toute la pâte. Versez les oeufs-crème fraîche. Saupoudrez de gruyère râpé et enfournez env 30mn. Se mange aussi bien chaud que froid..