Bowl cake salé façon moussaka. Here is a great recipe for moussaka, a Greek dish. It includes sliced eggplant baked in a ground beef sauce and then smothered in a thin white sauce. Check out this easy alternative to oven-baked moussaka.
Je peux vous dire qu'elle a été dévorée sans laisser de trace… Un délicieux mélange d'aubergines grillées à l'huile d'olive, de viande d'agneau Quand les aubergines sont bien grillées des deux côtés, les mettre à refroidir sur du papier absorbant puis bien les saler.
Moussaka de courgettes ©Elena Trukhina shutterstock.
Un plat complet, très simple mais très bon !
Vous pouvez avoir Bowl cake salé façon moussaka using 15 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Bowl cake salé façon moussaka
- C'est 1 de aubergine.
- Préparez 1 gousse de d’ail.
- C'est 1/2 de steak haché.
- C'est 1/2 de oignon.
- C'est 15 g de parmesan.
- Vous avez besoin 1 de œuf.
- Préparez 30 g de flocons d’avoine.
- Vous avez besoin 3 c de à s de fromage blanc 0%.
- Vous avez besoin de Huile d’olive.
- C'est de Sel, poivre.
- C'est de Cumin en poudre.
- C'est 1 de tranche de mozzarella.
- C'est 1/2 c de à c de levure chimique.
- Préparez de Coulis de tomates cuisiné(maison ou du commerce).
- Préparez 1 de peu de persil.
De plus mon plat était trop salé, sans doute à cause du jambon de Savoie, j'imagine que le jambon de Bayonne l'est moins. et j'aime beaucoup cette façon de cuire les tranches d'aubergines à peine badigeonner d'une fine couche d'huile et griller dans une poêle ou sur une plancha pour une moussaka super bonne, pas trop grasse, juste un délice! Sinon pour la couche du dessus, c'est pas une béchamel comme beaucoup. Recette - Bowl cake salé ♡. Aujourd'hui je reviens avec ma recette du bowlcake, un plat que j'adore manger d'une part car c'est super bon et consistant, et de l'aut.
Bowl cake salé façon moussaka instructions
- Faire cuire l’aubergine coupée en dés dans un peu d’huile d’olive avec la gousse d’ail hachée, le persil ciselé, sel poivre et cumin au goût, réservez.
- Écraser la viande dans un bol avec une fourchette, émincez l’oignon, et faites revenir le tout dans une poêle légèrement huilée, réservez.
- Dans un bol mélangez les flocons d’avoine, l’œuf, le fromage blanc, le parmesan, la levure et un peu de cumin et de poivre..
- Ajoutez la viande et mélangez de nouveau.
- Mettre au micro-ondes 4mn (il faut que le centre soit cuit et que les bords se décollent) puis retournez-le sur une assiette pour le démouler.
- Ajoutez la tranche de mozzarella, disposez vos aubergines autour ainsi que le coulis de tomate puis remettez 30-40s au micro-ondes pour que l’ensemble soit chaud et que la mozzarella fonde.
Grosse faim ce matin.c'est comme ca que m'est venue l'idée de me faire un bowlcake mais facon Carrot cake.délicieux et énoooorme! La meilleure façon est de préparer la sauce et la laisser mijoter tranquillement. Griller les aubergines dans de l'huile d'olive pour plus de saveur et en La Moussaka est constitué de plusieurs couches viande, aubergines et sauce blanche (sauce béchamel). Ce plat a été rendu célèbre par le chef. Make our easy moussaka for an instant crowd pleaser.