Rillettes de moules.
Vous pouvez cuisiner Rillettes de moules using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Rillettes de moules
- C'est de moules marinières cuites.
- Préparez de fromage frais.
- Vous avez besoin de filet d'huile d'olive.
- Vous avez besoin de bouquet de ciboulette.
- Vous avez besoin de échalote.
- C'est de Poivre.
- Vous avez besoin de Sel.
Rillettes de moules étape par étape
- Cuisinez vos moules façon marinières, décortiquez les et laissez les refroidir.
- Mixez les moules avec l'huile d'olives, le fromage frais, la ciboulette et l'échalote (Ne mixez pas trop longtemps, les rillettes ne doivent pas être complètement lisses, il restera des morceaux moules).
- Débarrassez les rillettes dans un pot hermétique et réservez les au frigo avant de servir.