Cake aux aubergines mascarpone et jambon blanc. A l'aide d'une cuillère, récupérez la chair de l'aubergine puis dans un robot, mixez-la. Couper les olives en rondelles et le jambon en morceaux. Verser les oeufs dans la farine et mélanger.
Cake aux herbes et au jambon.
Cake de thon aux poivrons. aux aubergines gateau au fromage blanc alsacien pâte a gauffre Recette guacamol feuillete chorizo recettes moules frites recette dessert mascarpone.
Un cake vite fait et bien fait pour adoucir la légère amertume des aubergines.
Vous pouvez cuisiner Cake aux aubergines mascarpone et jambon blanc using 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Cake aux aubergines mascarpone et jambon blanc
- Préparez de petites aubergines (400/500g).
- Vous avez besoin de oignon jaune.
- Préparez de farine.
- Vous avez besoin de d huile.
- Préparez de tranches de jambon blanc.
- C'est de mascarpone.
- C'est de oeufs.
- Vous avez besoin de sachet de levure chimique.
- Vous avez besoin de Sel poivre.
- C'est de branches de thym.
- Vous avez besoin de basilic frais haché.
- Vous avez besoin de curry.
Mixer les aubergines dorées et cuites. Cake olives, jambon et Saint Agur. Si vous trouvez que les cakes sont trop secs, essayez donc ce cake aux carottes et jambon ! La carotte apporte un incroyable moelleux à la pâte Râper les carottes.
Cake aux aubergines mascarpone et jambon blanc instructions
- Laver les aubergines retirer le pédoncule et les couper en dés éplucher l oignon et l émincer faire chauffer un peu d huile dans une poêle faire revenir les oignons et les aubergines une dizaine de minutes afin de les précuire saler au bout de 5 minutes couper les tranches de jambon en lanières.
- Dans un saladier mélanger la farine et la levure ajouter le mascarpone puis les œufs battus et l huile d olive mélanger bien pour une texture homogène puis ajouter les dés d aubergine mi cuits et les oignons poivrer émietter le thym l ajouter à la préparation ajouter le basilic et le curry bien mélanger tous les ingrédients préchauffer le four à 150 degrés beurrer un moule à cake et verser la moitié de la préparation puis une couche de jambon.
- Sur le jambon ajouter la deuxième moitié de la préparation enfourner pour 45 minutes.
- Vérifier la cuisson avec une lame de couteau (elle doit ressortir séche) démouler chaud sur le plat de service c est prêt ! se déguste chaud tiède ou froid au choix excellent avec une salade aux herbes bon appétit 😋.
Couper le jambon en petits dés. Ce cake aux olives et au jambon est souvent présent lors des apéritifs. Cette recette est de saison ! Découper le jambon et dénoyauter les olives. On peut les recouper en deux.