Muffins myrtille. Ma recette des muffins myrtille Starbucks. Bon, je sais, pour une pâtissière je devrais avoir honte de dire que mes muffins préférés sont ceux d'une chaîne mais non, même pas honte ! Recette Muffins aux myrtilles : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.

Certainement personne car ils sont beaux et divinement… Une délicieuse recette de muffins aux myrtilles, vous allez vous régalez ! La recette des muffins aux myrtilles, une des plus simples pour commencer, et délicieuse comme dans les restaurants ! Des muffins aux myrtilles bien moelleux et gourmands, aussi bon qu'au Starbucks ! Vous pouvez cuisiner Muffins myrtille using 13 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Muffins myrtille

Vous avez besoin de Crumble.
Vous avez besoin 100 g de farine.
Vous avez besoin 8 cs de sucre roux.
Préparez 60 g de beurre froid en morceaux.
C'est de Pâte à muffins.
Préparez 100 g de beurre mou.
Vous avez besoin 180 g de sucre.
C'est 2 de œufs.
Vous avez besoin 360 g de farine.
C'est 1 de sachet de levure.
C'est 25 cl de lait.
Préparez 1 boîte (250 g) de myrtilles fraîches.
Vous avez besoin 1 de sachet sucre vanillé.

Ajoutez des pépites de chocolat blanc pour une recette plus gourmande. Ajouter les myrtilles et mélanger à nouveau délicatement. Verser la préparation dans les moules à muffins. Les muffins aux myrtilles sont une excellente idée pour le goûter.

Muffins myrtille étape par étape

Commencer par faire le crumble en mélangeant les ingrédients secs ensemble. Puis ajouter le beurre. Travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle ait la texture du sable. Mettre au frais en attendant..
Faire la pâte à muffins en fouettant le sucre avec le beurre, ajouter le sucre vanillé et les œufs. Ajouter la farine et la levure, puis le lait. Mélanger grossièrement il faut que la pâte ne soit pas lisse pour avoir de meilleurs muffins..
Remplir des moules à muffins beurrés à moitié. Ajouter quelques myrtilles dans chaque puis saupoudrer de crumble..
Enfourner pour 25min a 180°c..

Cette recette peut être réalisée avec des myrtilles fraîches ou surgelées. D'autres fruits peuvent être ajoutés à cette recette comme des. Ces muffins sont vraiment terriblement moelleux, et le mélange entre l'acidité des myrtilles et la douceur du chocolat blanc les rend irrésistibles !. La recette par Dans la famille Cuisine, je voudrais. Découvrez cette délicieuse recette de muffins aux myrtilles sans gluten.