Moules à la provençale 🇪🇸.
Vous pouvez cuisiner Moules à la provençale 🇪🇸 using 13 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Moules à la provençale 🇪🇸
- Préparez 1 de barquette de moules.
- Vous avez besoin 250 g de crevettes 🦐.
- C'est 1 de poivron rouge 🌶.
- C'est 2 de tomates 🍅.
- Vous avez besoin 1 de Oignon 🧅.
- Préparez 50 cl de coulis de tomate 🥫.
- C'est de Sel 🧂.
- Préparez de Poivre.
- Vous avez besoin de Paprika.
- C'est de Piment d’espelette 🌶.
- Préparez de Curry en poudre.
- Vous avez besoin de Basilic 🌿.
- Vous avez besoin 3/4 de d’une bouteille de vin blanc.
Moules à la provençale 🇪🇸 instructions
- Hacher l’oignon. Couper en 4 chaque tomate. Émincer le poivrons en lanières..
- Dans un faitout, ajouter l’oignon, les crevettes, le poivron en lanières et les quartiers de tomates. Verser le vin blanc et le coulis de tomate. Puis, salée, poivrée et parsemer de paprika, piment d’espelette, de curry et de basilic..
- Faites mijoter 45min a 1h (jusqu’à c’que toutes les moules soient ouvertes)..
- Servir idéalement avec des frites.🍟.
- Bon appétit ! 🤤.