Moules marinières. Recette Moules marinières : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. This delicious mussels recipe is the quintessential French meal. With fresh succulent mussels and a delightful shallot and wine base, it's a real treat of.

Made with fresh, inexpensive ingredients that still. This easy moule mariniere is a quick mussels in white wine sauce recipe. A classic French shellfish recipe: moules mariniére, or mussels in garlic and wine. Vous pouvez avoir Moules marinières using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Moules marinières

Préparez 4 l de moules.
Vous avez besoin 40 g de beurre.
Vous avez besoin 4 de echalotes.
Préparez 15 cl de vin blanc sec.
C'est de Persil.
Préparez de Sel.
Vous avez besoin de Poivre.

Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Pour les articles homonymes, voir Marinière. Les moules marinières (ou moules à la marinière) sont des moules préparées dans de la sauce marinière. Elles sont aujourd'hui le plus souvent servies avec des frites, pour composer les moules-frites.

Moules marinières instructions

Gratter et rincer les moules si besoin.
Dans une casserole, faire fondre le beurre avec les échalotes et le persil.
Ajouter les moules et le vin blanc, mélanger bien.
Mettre un couvercle et laisse cuire à feu moyen, une fois que les moules se sont ouvertes attendre 15 min.
Servir avec des frites 🍟 bonne dégustation 😊.

Which other dish is both a culinary classic and bona fide fast food? This recipe for moules marinière could not be simpler or faster. Why I never make mussels at home confounds me, especially after trying this Balthazar recipe for Moules Marinière. Les incontournables moules marinières, gourmandes avec leur sauce aux échalotes. Une recette bien du nord avec de bonnes frites ch'ti !