Flan de courgettes.
Vous pouvez avoir Flan de courgettes using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Flan de courgettes
- Préparez 1 de oignon émincé.
- Vous avez besoin 2 de belles courgettes coupées en morceaux.
- Préparez 1 de tomate coupée en morceaux.
- Préparez 20 cl de crème liquide.
- Préparez 2 de oeufs.
- Préparez 40 g de gruyère râpé.
- C'est de Sel, poivre, une pointe de noix de muscade.
- Préparez 2 c de à s d’huile.
Flan de courgettes étape par étape
- Dans une poêle verser l’huile et faites revenir l’oignon, ajouter la tomate puis les courgettes. Assaisonner. Faire revenir les légumes en mélangeant de temps en temps..
- Dans un saladier, mélanger les œufs avec la crème et le râpé..
- Verser les légumes cuits dans cette préparation, mélanger le tout..
- Transvaser dans un plat à cake..
- Enfourner 30 à 35 mn à 210 degrés selon votre four..