Riz frit aux crevettes. Préparer en écoutant le disque « Allez! Prenez leurs armes » du groupe Pom Pom War. » Consulter la recette. Essuyer encore une fois la poêle et verser la dernière cuillère à soupe d'huile.
Une recette thaïe de riz frit, toute simple à préparer.
Parfaite pour passer un reste de riz blanc cuit.
Ajouter ensuite les crevettes et cuire quelques minutes, en les retournant, jusqu'à ce qu'elles aient une teinte rosée.
Vous pouvez cuisiner Riz frit aux crevettes using 8 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Riz frit aux crevettes
- Préparez de grand bol de riz cuit 2 h à l’avance ou du riz de la veille.
- C'est de à 8 crevettes décortiquées (compter 3 à 4 par personnes).
- Vous avez besoin de œufs.
- Préparez de pincée de sel.
- C'est de sauce de soja.
- Préparez de Sauce nuoc man (fish sauce).
- Préparez de à 2 tiges d’oignons verts ciselés.
- C'est de Huile de tournesol.
Faire de la place au centre de la poêle et ajouter l'œuf; chauffer en brouillant l'œuf. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business. Post jobs, find pros, and collaborate commission-free in our professional marketplace. Get your team aligned with all the tools you need on one secure, reliable video platform.
Riz frit aux crevettes instructions
- Nettoyez et assaisonner les crevettes avec 1 cuil à café de sauce de soja, 1 cuil à café de nuoc man et 1 cuil à café d’huile de tournesol. Dans une sauteuse ou un wok, chauffer un tout petit peu d’huile, faire sauter les crevettes environ 3 mn, puis les réserver dans le coin de la sauteuse. Casser les 2 œufs dans le reste d’huile des crevettes, sinon ajouter un tout petit peu d’huile, remuer sans cesse avec une spatule afin de les réduire en tout petits morceaux..
- Ajoutez ensuite le riz cuit, l’oignon vert ciselé, mélanger le tout ensemble, baisser le feu, ajouter 1 cuil à café de sauce de soja et de sauce nuoc man, remuer bien ensemble pendant 3 à 4 mn. Il ne faut pas que le riz soit gras, ni collant Vérifier l’assaisonnement si nécessaire ! c’est prêt Bon appétit ;).
Utilisez un reste de riz pour concocter rapidement ce souper nourrissant. Il n'y a pas encore de commentaires. Connectez-vous pour être le premier à écrire un commentaire. Ajouter le riz, les oignons verts et les petits pois; cuire le temps de réchauffer. Ajouter le riz et le reste des ingrédients.