Recette: Savoureuses Gâteau aux pommes de mon arrière-grand-mère

Gâteau aux pommes de mon arrière-grand-mère.

Vous pouvez cuisiner Gâteau aux pommes de mon arrière-grand-mère using 13 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Gâteau aux pommes de mon arrière-grand-mère

1. Vous avez besoin 200 g de farine.
2. Vous avez besoin 60 g de beurre fondu.
3. Vous avez besoin 150 g de sucre.
4. Vous avez besoin 1 de sachet de sucre vanillé.
5. Préparez 1/2 de sachet de levure chimique.
6. Vous avez besoin 2 de oeufs.
7. Vous avez besoin 6 c de à soupe de lait.
8. C'est 5 de pommes.
9. Vous avez besoin de Crème.
10. Vous avez besoin 80 g de beurre.
11. C'est 100 g de sucre.
12. Préparez 1 de oeuf.
13. C'est de Cannelle au goût (facultatif).

Gâteau aux pommes de mon arrière-grand-mère étape par étape

1. Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure, le sucre vanillé, le beurre fondu, les œufs et le lait. Bien mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte bien homogène..
2. Peler et couper les pommes en fines lamelles. Intégrer 3 pommes à la pâte. Bien mélanger. Répartir le mélange dans un moule beurré. Repartir joliment les tranches des 2 pommes restantes sur le dessus, puis enfourner 20mn à four préchauffé à 150°..
3. Préparer la crème. Mélanger le beurre fondu avec le sucre, l'oeuf et la cannelle. À l'issue des 20mn de cuisson, repartir la crème sur le dessus du gâteau et remettre au four pendant encore 30mn. Attendre 20mn avant de démouler. Bonne dégustation 😋.