Moules marinières à la crème.
Vous pouvez avoir Moules marinières à la crème using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Moules marinières à la crème
- C'est 2 l de moules.
- C'est 3 de échalotes.
- C'est 30 g de beurre.
- C'est 200 ml de vin blanc.
- C'est 200 ml de crème liquide.
Moules marinières à la crème instructions
- Lavez soigneusement les moules en les plongeant dans de l'eau froide et en les brassant pendant 2 à 3 min. Mettre les moules dans une casserole avec une noix de beurre et les échalotes haché finement..
- Rajouter le vin et laisser cuire 2-3 min sans couvercle à feux vif..
- Rajouter la crème liquide..
- Cuire encore 1-2 min sous couvercle..
- Répartissez dans des assiettes et servez sans attendre..