Moules au curry. Recette Moules au curry : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Faire fondre le beurre et y faire rissoler l'échalote hachée finement. Le parfum du curry relève très bien les moules.

Secouer la cocotte pour répartir la chaleur. Les meilleures recettes de moules au curry notées et commentées par les internautes Ingrédients: des moules un brin de thym ou de romarin de l'ail du persil finement haché de curry un. Le mois de janvier, comme tous les mois en « r », est un bon mois pour les moules ! Vous pouvez avoir Moules au curry using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Moules au curry

C'est 2 de Kgs de moules.
Vous avez besoin 1 de oignon rouge.
Vous avez besoin 1/2 C de à C de curry.
Préparez 1/2 de brick de lait de coco.
Vous avez besoin 10 cl de vin blanc.
Préparez de Huile d’olive.

J'ai pu me procurer des belles moules de bouchot bien charnues, que j'ai cuisinées pour mon plus. Vous cherchez des recettes pour moules au curry ? Moules à la crème et curry. voici, ma cassolette de moules à la crème au curry. La sauce est bien relevée, crémeuse à souhait, idéale si vous aimez le curry qui se marie à la perfection avec les… Recette Moules au curry.

Moules au curry instructions

Bien nettoyer et rincer les moules..
Émincer l’oignon et le faire revenir avec un filet d’huile dans une grande casserole, puis ajouter le vin blanc..
Ajouter les moules et laisser cuire 10 mm en couvrant,.
Ajouter ensuite le curry et le lait de coco et poursuivre la cuisson jusqu’à ce que toutes les moules soient ouvertes..

En cuisine avec cette belle idée de recette de moules au curry. +vidéo. Chou-fleur et lentilles s'associent dans ce curry crémeux au lait de coco, constituant un plat sain, riche en protéines. Pour accompagner vos moules, je vous propose une sauce de curry et vin blanc. Cette recette sera idéale avec une bonne assiette de frites maison ! Allez-y foncez, vous ne saurez pas déçu.